Why we get fat and what to do about it: And What to Do About It
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Varies, see individual formats and editions
Pub. Date:
Varies, see individual formats and editions
Language:
English
Description
This work is an examination of what makes us fat. In his book Good Calories, Bad Calories, the author, an acclaimed science writer argues that certain kinds of carbohydrates, not fats and not simply excess calories, have led to our current obesity epidemic. Now he brings that message to a wider, nonscientific audience. With fresh evidence for his claim, this book makes his critical argument newly accessible. He reveals the bad nutritional science of the last century, none more damaging than the "calories-in, calories-out" model of why we get fat, the good science that has been ignored, especially regarding insulin's regulation of our fat tissue. He also answers key questions: Why are some people thin and others fat? What roles do exercise and genetics play in our weight? What foods should we eat or avoid? Concluding with an easy-to-follow diet, this book is one key to understanding an international epidemic and a guide to improving our own health.
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ISBN:
9780307272706
9780307877543
9780307474254
9780307595515
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9780307595515
Staff View
Grouping Information
Grouped Work ID | 1dbe5b16-4ad7-b7cb-5a95-710905ca4b12 |
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Grouping Title | why we get fat and what to do about it |
Grouping Author | gary taubes |
Grouping Category | book |
Grouping Language | English (eng) |
Last Grouping Update | 2021-01-18 04:16:39AM |
Last Indexed | 2021-01-18 04:40:17AM |
Novelist Primary ISBN | 9780307595515 |
Solr Details
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author | Taubes, Gary. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
author_display | Taubes, Gary | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
available_at_aacpl | Deale Library Glen Burnie Library Online OverDrive Collection | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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detailed_location_aacpl | Deale Library - Nonfiction Glen Burnie Library - Nonfiction Online OverDrive Collection | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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isbn | 9780307272706 9780307474254 9780307595515 9780307877543 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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itype_aacpl | Adult Nonfiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
last_indexed | 2021-01-18T09:40:17.282Z | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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literary_form | Non Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
literary_form_full | Non Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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owning_location_aacpl | Deale Library Glen Burnie Library Online OverDrive Collection | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
primary_isbn | 9780307272706 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
publishDate | 2010 2011 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
record_details
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recordtype | grouped_work | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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subject_facet | Low-carbohydrate diet Obesity -- Etiology Weight loss | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
title_display | Why we get fat and what to do about it | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
title_full | Why We Get Fat And What to Do About It Why we get fat and what to do about it / Gary Taubes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
title_short | Why we get fat and what to do about it | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
title_sub | And What to Do About It | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
topic_facet | Etiology Health & Fitness Low-carbohydrate diet Nonfiction Obesity Weight loss |