"¿Sufres antojos o fatiga crónica? Sospechas que puedes tener adicción al azúcar? ¿Te levantas cansado por la mañana sin ganas de afrontar el día? La mayoría de la población está atrapada en una montaña rusa de subidas y bajadas de glucosa, o tiene un exceso de esta en el organismo y no lo sabe. Este libro te ayudará a liberarte. La glucosa, o azúcar en sangre, entra en nuestro torrente sanguíneo a través de los alimentos ricos en almidón...